منتدى الطموح والنجاح

أسفرت وأنورت....
وأستهلت وأمشطرت..
"أهلاً وسهلاً بكم في منتدى الطموح والنجاح.."
منتدى الطموح والنجاح

التقــويمـ

المواضيع الأخيرة

» سوف اكتب لك اجمل الحروف الملونه ...
الأحد 19 نوفمبر - 13:11 من طرف اطير مثلا

» الاقصى الحزين
الخميس 2 نوفمبر - 4:30 من طرف Hadjer

» نصائح لتكون سعيداً....
الخميس 2 نوفمبر - 3:56 من طرف Hadjer

» نصائح لمن أراد النجاح
الخميس 2 نوفمبر - 3:55 من طرف Hadjer

» الحفاظ علي المناااااااااااااااااازل
الإثنين 9 أكتوبر - 13:49 من طرف حنان الجفير

» الحفاظ علي المناااااااااااااااااازل
الإثنين 11 سبتمبر - 5:05 من طرف حنان الجفير

» الياقــــــــــــــــوت
الثلاثاء 5 سبتمبر - 1:09 من طرف حنان الجفير

» فلسفة النمل
الأربعاء 23 أغسطس - 6:28 من طرف حنان الجفير

» وقفه منوعة
الأربعاء 16 أغسطس - 0:17 من طرف حنان الجفير


    [color=red][b]فطيرة طبقات الزعتر[/b][/color]

    شاطر

    الطبيبة الطموحة@
    الإدارة العليا
    الإدارة العليا

    عدد المساهمات : 113
    نقاط : 233
    تاريخ التسجيل : 01/07/2011

    [color=red][b]فطيرة طبقات الزعتر[/b][/color]

    مُساهمة من طرف الطبيبة الطموحة@ في الإثنين 1 أغسطس - 11:39

    flower المقادير

    2كأس دقيق رقم1
    ملعقة طعام زبدة
    ملعقة طعام سكر
    ملعقة شاي ملح
    1/4كأس زيت
    ملعقة طعام خميرة
    ملعقة صغيرةB.P
    2ملعقة طعام حليب بودرة
    3/4كأس ماء



    الطريقة

    ينخل الدقيق مع الحليب و السكر و الملح و الخميرة و B.P
    تضاف الزبدة و الزيت و تخلط المقادير جيداً
    يضاف الماء و يعجن تترك العجينة لتخمر
    تفرد العجينة حوالي 6 طبقات بين كل طبقة و أخرى
    يرش الزعتر و الزيت





    يمكن عمل خطوط من العجينة على الوجه
    تمسح بالبيض المخلوط مع الحليب السائل و ترش بالسمسم أو حبة البركة
    و تغطى و تترك لمدة ربع ساعة ثم تدخل الفرن حتى تنضج من الأسفل ثم من الأعلى

    وبالهناء والعافيه...
    avatar
    هدوء
    المشرفة
    المشرفة

    عدد المساهمات : 76
    نقاط : 96
    تاريخ التسجيل : 10/08/2011

    رد: [color=red][b]فطيرة طبقات الزعتر[/b][/color]

    مُساهمة من طرف هدوء في الأحد 14 أغسطس - 17:04

    يع ـــططيكت الع ـــآآفيه

    وفي ميــزآآن ح ـــسسنآآتكــ

    بنتظظــآآر جديدكــ

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 21 يوليو - 11:27